- Chiffres clé de la planète
- Cartes thématiques du monde avec anamorphoses.
Site World Mapper, 696 cartes, 200 pays, 99.95% de la population mondiale
- FAO Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
- FAO Wikipedia
- Toutes les statistiques de la FAO sont ici.
- FAO nouvelle présentation des statistiques après 2014
- Base de statistiques de la FAO
- Gridded country maps
- Peak population: how the UK fits within world demography projections
une présentation très stimulante de l'évolution du Royaume Uni et de l'Europe par Danny Dorling professeur à l'Université de Sheffield.
- Carte des mal nourris de la planète (2000) #1 milliard d'habitants en 2009
- Par comparaison carte de 1990
la situation s'est aggravée en 2000 par rapport à 1990; et plus encore en 2009 (lien) signez la pétition aux politiques
- Land use
- Lester R. Brown: Plan B 4.0: Mobilizing to Save Civilization
- Bruno Parmentier: nourrir 9 milliards d'habitants
- Claude Lévi Strauss: Races, histoire et culture
- Lester Brown Earth Institute; food and agriculture statistics
Une compilation des statistiques de la FAO, mondiales, régionales et par pays, tenues régulièrement à jour
- World Grain Production and Consumption, 1960-2009
La production de céréales est passé de 824 millions de tonnes à 2189 millions de tonnes de 1960 à 2009, soit une progression de #2%/an en moyenne suprieure de 0.3% à la croissance de la population de 1.7% en moyenne annuelle.
- Surface affectée aux céréales 1950-2007
Cette surface de 6.9 millions de km2 en 2007 soit #5.3% du total des terres émergées habitables (130 millions km2), est restée sensiblement constante voire a légèrement diminué depuis 1987; la hausse de la production de céréales de #2% (1960-2009) a été obtenue par l'augmentation des rendements (1.85% en moyenne de 1950 à 2009).
- Rendement céréales par hectare évolution 1950-2009
La progression du rendement moyen de céréales en tonnes/hectare est passée de 1.06 à 3.15 de 1950 à 2009, soit en moyenne 1.85% par an.
- World Grain Yield Annual Increase by Decade, 1950-2009
Ce tableau suggère que la croissance du rendement des céréales trouve ses limites après plusieurs décennies de progrès conjuguant - irrigation, engrais, et l'amélioration des semences... exemple blés et riz à tiges basses.
- World Meat Production, 1950-2003
La production de viande a augmenté de 44 millions de tonnes en 1950 à 254 millions de tonnes en 2003, soit une croissance de 3.3%/an en moyenne.
- World fertilizer consumption 1950-2008
Passé de 14Mt à 160Mt en 58 ans, soit 4.3%/an en moyenne
- Land use statistics by countries
- Agreste: la statistique, l'évaluation et la prospective agricole